Venäläiset taitavat piirakoiden tekemisen taidon, niin suolaisten kuin makeidenkin. Venäläinen keittiö on perustunut viljan viljelyyn, monitoimiset uunit il...
Höyryävä borssi maistuu smetanan ja rapeakuorisen leivän kanssa!
Hrr, näillä pakkasilla jo ajatus kuumasta borssikeitosta lämmittää, se on todellista pakkas...
Marengin alta paljastuu mantelin ja omenan tuoksuva liitto!
Nyt on aika käyttää viimeisetkin kellariin pakatut syksyn omenat! Tässä ranskalaisessa omenatort...
Broileri valmiina pöytään.
Suomessa syödään vuosittain liki 60 miljoonaa broileria, valtaosa niistä teollisesti fileiksi, suikaleiksi tai koipireisiksi jalo...
Nyt on vanhanaikaista kuihduttaa itsensä luuviuluksi näykkimällä heiniä ja purkkiananasta. Vuoden 2014 voi käynnistää syömällä itsensä kiinteäksi. Hyvinvointiko...
Falafel-pyörykät ovat oiva esimerkki siitä, kuinka niukoista raaka-aineista on kehitetty mahtavia herkkuja. Kuivattuja papuja ja mausteita, öljyä keittämise...
