Tavallisia ja käärmeellisiä laskiaispullia
Suomi on herkullisella tavalla idän ja lännen ruokaperinteiden välissä. Laskiaisen aikaan pääsemme nauttimaan mo...
Blinit ovat laskiaisajan ruokaa, ortodoksien ruokaperinteessä laskiaisesta alkaa pääsiäiseen kestävä paasto. Blineistä saa kerättyä hyvin energiaa paaston v...
Suklaakakkua, vadelmaista ja vaniljaista kermavanukasta, pehmeä suklaakuorrute
Bavaroise on ranskaa ja tarkoittaa baijerilaista, tässä yhteydessä baijerilai...
Pasta täynnä metsän makuja!
Viime vuosi oli poikkeuksellinen sienisadon suhteen. 17-vuotiaasta eli oman talouden perustamisesta lähtien olen kolunnut metsiä...
Klassikko pitää pintansa vuosisadasta toiseen!
Uusia ehdokkaita pyrkii jatkuvasti jälkiruokien tähtitaivaalle, mutta vanhat klassikot säilyttävät loisteensa...
Parin paastopäivän viettäminen joka viikko on nyt painonhallinnan ja terveellisen elämän uusin villitys. Paastoaminen ei sinänsä ole mitään uutta, sitä on harra...
Rapea pohja, suusssulava täyte ja kirpakka kiille, herkkua joka pala!
Puolukka on hieno arktinen marja, joka turhan usein jää vain statistin osaan ruokapöyd...
Lasagne on oikeaa lohturuokaa, se lämmittää niin sielua kuin kehoakin kovilla pakkasilla. Sen verran työläs se on, että samalla vaivalla kannattaa tehdä suuri...
Olen ehdottomasti sitä mieltä, että ei kannata hukata yhtään tilaisuutta herkutella juhlapäivioen erikoisuuksilla. Runebrgin leivokset ovat kuitenkin hankal...
Kermaista muhennosta, aromikasta purjoa ja tyrnäväläisi' pottuja
Made on upea ruokakala, vaikka sen rujo ulkomuoto ja hankalan perattavan maine ovat pitänee...
