Kotimainen, huolella kirjoitettu ja kauniisti kuvitettu keittokirja lämmittää ruoka-aktivistin sydäntä todella! Readme-kustantamo on julkaisuut kahden kirjan tä...
Kypsän limpun kuori on rapea ja sisus hennon vihertävä.
Ruotsalainen mestarileipuri Jan Hedh antoi kimmokkeen kokeilla leivän höystämistä alkukesän nokkosil...
Harvinainen helleaalto on hellinyt Oulun seutua jo toukokuun puolivälistä lähtien. Kokkaaminen kuuman hellan äärellä ei oikein houkuta, toisaalta salaattilinjak...
Perinteinen marjakakku on kahvipöydän keskipiste.
Sokerikakku oli ensimmäinen leivonnainen, jonka opin leipomaan. Herkkuhammasta kolotti kovasti, soitin isä...
Gummerus on julkaissut viime kuukausien aikana useita käännöskirjoja, joissa ei tekijää mainita lainkaan. Mainiot keitot, Jäätelöt ja pirtelöt, Nyt grillataan, ...
Tuoreista kasviksista ja marinoidusta tofusta koottu salaatti maistuu, vaikkei joogaa harrastaisikaan.
Kevätaurinko sulattaa hanget ja herättää aistit uutee...
Ruotsalainen Elisabeth Johansson on yksi suosikeistani jälkiruokakirjojen saralla. Kesän jäätelösesonkia varten on suomennettu Johanssonin monipuolinen jäätelök...
Jälkiruokaklassikoiden perustana ovat usein joko munanvalkuaiset tai keltuaiset. Pavlovassa ne saa käytettyä molemmat: keltuaiset jäätelöön, valkuaiset mare...
Useammalta kustantajalta on tulossa tänä keväänä jäätelökirjoja. Kauppojen jäätelövalikoimat ovat vuosi vuodelta runsaammat, mutta kotitekoinen jäätelö lyö ne k...