Rapea kuori, mehevä sisus - todellinen herkkuleipä!
BAKA-lehden numerossa 1/2014 on jälleen ihania ruokaleipien ohjeita. Valitsin niitä täyteläisen pähkinä-...
Tavallisia ja käärmeellisiä laskiaispullia
Suomi on herkullisella tavalla idän ja lännen ruokaperinteiden välissä. Laskiaisen aikaan pääsemme nauttimaan mo...
Suklaakakkua, vadelmaista ja vaniljaista kermavanukasta, pehmeä suklaakuorrute
Bavaroise on ranskaa ja tarkoittaa baijerilaista, tässä yhteydessä baijerilai...
Rapea pohja, suusssulava täyte ja kirpakka kiille, herkkua joka pala!
Puolukka on hieno arktinen marja, joka turhan usein jää vain statistin osaan ruokapöyd...
Olen ehdottomasti sitä mieltä, että ei kannata hukata yhtään tilaisuutta herkutella juhlapäivioen erikoisuuksilla. Runebrgin leivokset ovat kuitenkin hankal...
Marengin alta paljastuu mantelin ja omenan tuoksuva liitto!
Nyt on aika käyttää viimeisetkin kellariin pakatut syksyn omenat! Tässä ranskalaisessa omenatort...
Rapeitä näkkäreitä ja pari hyvää juustoa, täydellinen herkkuhetki.
Erilaisista hiutaleista ja siemenistä saa loihdittua helposti rapeaa näkkäriä, vaikkapa j...
Rapeaa voitaikinaa ja karamellisoitua sokeria, ilmavia tuulihattuja ja kermavaahtoa. Klassikkoainekset!
Ranskalainen sokerileipuritaito on omaa luokaansa, v...