Appelsiini ja suklaa ne yhteen sopii!
Muokkasin tiramisusta täytekakun, jonka täytteenä on appelsiinilla maustettua, kermalla pehmennettyä suklaata. En ylee...
Kurkistus uuniin: vielä pari minuuttia!
Rakkaus ruokaan saa joskus outoja piirteitä. Tulin hakeneeksi Master Chef kokkikisaan viime keväänä. Tavoitteena oli...
Pehmeä keitto, rapeaksi paahdettu lohi=hyvää!
Soppalinja jatkuu pakkassäiden myötä, tällä kertaa raaka-aineena on kaunis myski-kurpitsa. Sen syvän oranssi v...
Aivan ihana omenakakku!
Täydellisen omenakakun reseptin luominen on ollut yksi ikuisuushankkeistani. Tällä ohjeella osuu jo aika lähelle tavoitetta, vaikka ...
Tässä on tarjolla yksinkertainen ja vanhanaikainen voi-sokerikakku mustaherukoilla rikastettuna! Jäätelön tai kermavaahdon kanssa se sopii jälkiruoka-osasto...
Leivän leipominen on minulle ikuinen ihmetyksen aihe: kuinka niin yksinkertaisista aineista syntyy mitä moninaisempia leipiä! Tällä kertaa höystin taikinaa paah...
Paltamon metsän mustikat päätyivät rahkan kaveriksi.
Kun päivät alkavat pidentyä, on korkea aika ruveta käyttämään kesällä säilöttyjä marjoja, että pakastim...
Pikkunälkään tehoaa pala pizzaa.
Itsenäisyyspäivän tarjottavaksi on meillä jostain syystä vakiintunut pizza, pari-kolme uunipellillistä hupenee helposti yst...