Olen viettänyt Kainuun Paltamossa yli kymmenen kesää. Etelän lauhkeaan viljelyilmastoon tottuneena olen saanut aloittaa ihan alusta viljelyharrastuksen kanssa V...
Lämmin alkukesä on hellinyt meitä, loman alkuun pyörätin perinteisen mansikkakakun. Poikkeuksellisesti sain koristemarjat jo omasta mansikkamaasta, Paltamossa m...
Korona-keittiössä valmistauduttiin keväisen viikonlopun viettoon, vaikka ulkona vihmoi aina välillä räntää täällä Paltamon perämetsissä.
Key Westin alueelta ko...
Monet joulupöydän perinteiset herkut ovat vegaanisia ihan luonnostaan tai helposti veganisoitavissa. Makeisista Vihreat kuulat ja Wiener Nougat eivät sisällä e...
Tukholmassa on lukuisia mainioita leipomoita, joissa tehdään leipää suurella sydämellä. Lomareissulla osuimme David ja Lotta Zetterströmin perustamaan Fabrique-...
Ranskalaiset klassikkoleivonnaiset ovat minulle ihan oma maailmansa. On kiehtovaa ajatella, että jokin leivonnainen on kehitetty vuosisatoja sitten ja yhä edell...
Noh, kyllä näitä voi syödä kuka tahansa perhetilanteeseen katsomatta. Moni haluaa kuitenkin tehdä nimenomaan äitienpäiväksi jotain herkkuja, nämä syntyvät käden...
Kyllä saa, kunhan syö lelut lopuksi! Idean näihin duplo-palikoiden näköisiin leivoksiin olen lainannut ruotsalaisesta leivontalehdestä, mutta muokkasin resepti...