Suurin odotuksin lähdin Kööpenhaminaan työmatkalle ja tunsin jo huulillani tanskalaisten smørrebrødien herkulliset aromit. Vaan jotain oli tapahtunut lounaskupp...
Saaristolaisleipä on ihanaa, mutta kaikkien vatsa ei kestä ruista. Leivoin leivän tattarista ja vehnästä, vaihdoin perinteisen ohjeen valkoiset vehnäjauhot täys...
Monella klassikkoruualla on syyttä suotta vaikean valmistettavan maine. Skagen-leipä on yksi sellainen. Aidossa Skagenissa on majoneesiin upotettujen katkar...
Punasipuli-karpalohilloke
Tämä punainen kirpakka hilloke sopii jouluruokien tai juustojen lisäkkeeksi, yhtä hyvin vaikkapa hampurilaisen väliin. Annoksen...
Tässä uusi ohje sarjassa kevään notkuvat juhlapöydät! Nämä suolaiset muffinit sopivat keliaakikolle, mutta maistuvat varmasti muillekin. Jos lähipiirissä on...
Sievät muffinit ovat ilo silmällekin!
Alkaa näyttää varmalta, että toukokuun lopussa juhlitaan meidän upean kuopuksemme Onervan lakkiaisia, on siis aika ryh...
