Intialaista väriloistoa: kasvis-kormaa ja basmatiriisiä
Piia Rantala-Korhonen
Mausteiden tuoksua ja väriloistoa!
Kasvi-korma
Korma on intialainen ruoka, jossa täyteläisen mausteisessa kastikkeessa on kasviksia tai lihaa. Intialaisten enemmistö syö pääasiassa kasviksia, liha on kallista ja uskonnot rajoittavat lihan syöm...