Täytyy heti alkuun tunnustaa, että en ole koskaan ollut Etelä-Ranskassa, minulla ei ole autenttista kokemusta sikäläisestä kalakeitosta. Bouillabaissen ja s...
Kiusallisen hitaasti nousevat tatit tänä syyskesänä metsiin. Munakkaaseen löysin riittävästi punikkitatteja, kastike piti tehdä kuivatuista herkkutateista. Kuiv...
Puna-ja viherherukat raikastavat Pavlovan
Venäläisen balettitanssija Anna Pavlovan mukaan nimetyn hienostuneen mutta helpon jälkiruuan perustana on mieluit...
Monen mielestä on varmasti sulaa hulluutta käyttää aikaa voilla leivottujen aamiaissarvien leipomiseen itse, kun niitä saa kaupasta valmiina. Vaan kokeilepa...
Muhkea red velvet kakku, harlemilaisen Make my Cake-leipomon taidonnäyte
New Yorkin reissulla tuli maisteltua perinteisiä amerikkalaisia täytekakkuja. Tuhdi...
