Tagine valmiina uuniin
Tagine on vanha marokkolainen keittotapa, savipadan korkean kannen alla mahtuvat raaka-aineet ja mausteet muhimaan kaikessa rauhassa....
Lähi-idän ja pohjoisen Afrikan keittiöön kuuluvat savisessa tagine-padassa haudutetut, mausteiset pataruuat. Perinteisesti ne on tehty kasviksista, härkäpav...