Black velvet -kakku kuin tummaa samettia on mehevä juhlakakku, jossa yhdistyvät viskin, tumman suklaan ja mustaherukan maut täyteläiseksi kokonaisuudeksi. K...
Yksi tuhti cookie riittää taltuttamaan makeannälän.
Cookie on amerikkalainen versio pikkuleivistä. Kokonsa vuoksi siitä ei voi käyttää laatusanaa pikku, tyy...
Muhkea red velvet kakku, harlemilaisen Make my Cake-leipomon taidonnäyte
New Yorkin reissulla tuli maisteltua perinteisiä amerikkalaisia täytekakkuja. Tuhdi...
Pehmeiksi hautuneita muikkuja briossisämpylän välissä
Maailmalla parhaat hampurilaiset tehdään tänään briossisämpylöistä, joiden valmistaminen ei ole perint...
Jos pakastimessa on vielä edellisen kesän mustikoita, kannattaa ne jalostaa kevään juhlapöytien herkuiksi. Valkosuklaalla ja mustikoilla höystetty juustokak...
Donitsit ovat parhaita tuoreina!
Tuoreet, vastakeitetyt munkit ovat ehdottomasti sen pienen vaivan arvoiset, mikä niiden valmistamisessa on. Pienen taikinan...
Tunnustan heti, että sateenkaarikakun idea on nyysitty muualta. Se edustaa amerikkalaista kakkukulttuuria, jossa värien käytöllä ei ole mitään äärtä eikä ra...
Muhkeat tattaripihvit hampurilaisten väliin.
Ameriikan reissun ainoa kasvishampurilainen oli niin kehno, että kehitin ruokaisat tattaripihvit ja mehevän kaa...
Aidot amerikkalaiset pannukakut San Franciscossa.
Työmatkalla tuli pyörähdettyä San Franciscossa, ensimmäisenä aamuna oli pakko maistaa aitoja pannukakkuja....
