Lähi-idän ja Pohjois-Afrikan keittiöissä on perinteisesti käytetty paljon erilaisia papuja. Ne ovat olleet köyhien ihmisten valkuaisaineen lähden viljojen ohell...
Jouluhalko on ranskalaisen joulupöydän perinteinen herkku. Alkujaan jouluhalko muistutti ulkomuodoltaan oikeaa halkoa, mutta nykyisin sokerileipurit ovat etäänt...
Viime kesän lämpö tuotti suomalaisittain harvinaista satoa, muun muassa myskikurpitsoja. Niitä löytyy vieläkin kaupoista, kovakuoriset kurpitsat säilyvät pitkä...
Kombucha on terveysjuomien ykkönen! Se valmistetaan käyttämällä teetä, se sisältää paljon maitohappobakteereita, aivan kuten taikinajuurikin.
Leipätaikinan m...
Joulu tulee kaikille.
Joulu tulla jolkottaa.
Ja mieli hellä on ihmisellä, kun joulu on!
Jouluna on erinomaisen luonnollista tehdä herkkuja, jotka tekev...
