Marraskuu painaa päälle pimeänä ja kalseana, vastapainoksi sille valmistin paistoksen aurinkoisena hehkuvasta kurpitsasta, punajuurista, valkopavuista...
Punainen kiusaus menossa uuniin!
Uusi vuosi on täynnä lupauksia ja mahdollisuuksia! Joulun herkkusesongin jälkeen ajatus yksinkertaisesta kasvisruuasta tunt...
Makeat herkut odottavat vuoroaan sivupöydällä!
Brunssi on loistava tekosyy kutsua ystäviä syömään viikonloppuna ja kattaa pöytään sekä suolaisia että makeit...
Risottoa, balsamicosiirappia ja pecorinolastuja
Punajuuri sopii joulunajan risottoon kuin tonttulakki päähän. Valmistin hunajasta ja balsamicosta lisukkeeks...
Soppaa ja sielunhoitoa samalla lautasella!
Makkaralla höystetty keitto on tuhtia talviruokaa. Kotimaiset juurekset ovat vielä kevättalvella erinomaisessa ku...
Laskiaisena on tapana syödä kuumaa hernerokkaa pulkkamäen jälkeen. Tässä on tarjolla vaihteeksi punainen keitto laskiaiseksi, raaka-aineena punajuuri ja kuk...
Poron file valmistuu nopeasti!
Työpäivän jälkeen oli tulossa ystäviä kylään, piti saada pikaisesti ruokaa tarjolle. Kaupasssa oli tarjoushintaan tarjolla po...
Silakoista saa juhlavaakin tarjottavaa.
Itämeren silakka on hieno kala, mutta se on joutunut huonoon valoon pcb- ja dioksiinipitoisuuksiensa vuoksi. Eviran ...
Porkkanoita, punajuuria, punaposkisia omenoita...
Kotimaiset juurekset ja talven yli säilyvät kaalit, sipulit ja perunat jäävät turhan usein ruokapöydässä s...
