Paratiisikakku
Ranskalainen sokerileipuri Pierre Hermé nimesi 1985 kehittämänsä vadelman ja ruusun makuyhdistelmän paratiisiksi. Myöhemmin hän liitti kak...
Suklaakakkua, vadelmaista ja vaniljaista kermavanukasta, pehmeä suklaakuorrute
Bavaroise on ranskaa ja tarkoittaa baijerilaista, tässä yhteydessä baijerilai...
Kotimaisista marjoista tehdyt piirakat sopivat sekä kahvin kanssa että jälkiruokapöytään. Piirakkaan kannattaa tehdä kerralla koko pellillinen ja pakastaa o...
Juuri kun olin ehtinyt ylistämään mustikoiden ihanuutta, alkoivat ensimmäiset vadelmat kypsyä Paltamossakin. Yhdessä syntyy mustikoista ja vadelmista täyte...
Runebergin-tortut versio 2.0
Runebergin torttu on minun makuuni usein liian suuri ja liian kuiva. Kehitin siitä oman versioni, jossa hillo on korvattu taiki...