Sadonkorjuunaikaan: rouskumuhennosta ja kukkakaalia
Piia Rantala-Korhonen
Jokainen sienivuosi on erilainen, tänä vuonna ovat haperot ja rouskut täyttäneet sienikorit. Rouskut ovat olleet suomalaisille rakkaimpia sieniä, tatteihin on suhtauduttu epäillen muualla kuin Karjalassa ja suomenruotsalaisten keskuudessa. Rousku...